Sie haben vielleicht schon in der letzten Woche genug Schokolade gehabt, aber hier sind einige der teuren, die Sie vielleicht nicht probiert haben
Debauve & Gallais 'Le Livre
Debauve & Gallais 'offizielles Markenzeichen, blau, grau und goldgeprägte Schachtel, handgefertigt exklusiv für Royal, bevor sie 1913 endgültig der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde.
Richarts intensive Valentinstag-Gourmet-Pralinen
Jedes Stück - in einer Schale aus venezolanischer 73-prozentiger dunkler Schokolade mit Criollo-Kakao - zeigt eines von sieben Aromen: Balsam, geröstet, fruchtig, zitrisch, blumig, würzig und kräuterig. Ebenfalls enthalten ist eine 73-prozentige dunkle Schokoladentafel, mit der man seine Liebe erklären und im Tandem knabbern kann.
Amedeis Prendimé
Diese Schokolade wird in der Toskana von Cecilia Tessieri hergestellt, der weltweit ersten weiblichen Chocolatier-Meisterin. Die Amerikaner können diese 500-Gramm-Riegel auf dem New Yorker Union Square kaufen. Es wird erwartet, dass Sie dies nach dem Abendessen als Statement herausholen - gefolgt von einer Probe natürlich. Es ist in dunkler Schokolade (mit oder ohne Mandeln oder Haselnüsse), Milchschokolade und weißer Schokolade (mit Haselnüssen) erhältlich.
Madeline-Trüffel von Knipschildt Chocolatier
La Madeline au Truffle beginnt mit einer dekadenten 70% igen Valrhona-Zartbitterschokolade, Sahne, Zucker, Trüffelöl und Vanille als Basis für die reichhaltige dekadente Ganache. Ein seltener französischer Perigord-Trüffel (ein seltener Pilz) ist dann von dieser reichen dekadenten Ganache umgeben; Es wird in Valrhona dunkle Schokolade gehüllt und dann in feinem Kakaopulver gerollt. Das Ergebnis ist pure Extravaganz! Auf einem Bett aus Zuckerperlen in einer goldenen Schachtel liegen, die mit einem Band zusammengebunden ist.