Diese Woche hat London die Schokoladenwoche gefeiert.
Pop Up Schokoladencafé
Im fantastischen Hotel Cafe Royal in der Regent Street, einem speziellen kakaozentrierten Menü. Schokoladenskulpturen, neue Aromen von Makronen und Schokoladencocktails.
Schokoladenproduzent von der Bohne bis zur Tafel
Bertil Akesson, Gründer von Akesson, sprach über seine Erfahrungen und die Gäste durften auch einige seiner hoch ausgezeichneten Schokoriegel probieren. Mit ethischen Produkten, die sorgfältig von einigen der besten Farmen der Welt bezogen wurden.
Die Schokoladenshow
Mit 110 Teilnehmern war dies das ultimative Ende einer Woche Schokoladengenuss. Kochvorführungen von Paul A. Young und Ed Kimbers, Schokoladenherstellung für Kinder und Vorträge einiger der besten Schokoladenmarken der Welt sowie eine Whisky- und Schokoladensitzung wurden von allen genossen.
Wenn Sie dieses Jahr verpasst haben, machen Sie sich eine Notiz in Ihrem Tagebuch für das nächste Jahr, als ob Sie ein Schokoladenliebhaber wie ich wären, das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!