BODEGAS MENDOZA MERLOT MONASTRELL
Erhältlich bei Pepe La Sal, Moraira ca. 8 €
Trotz der Tatsache, dass viele Telitec-Kunden in der Region Alicante leben, tendieren wir bei unseren Entscheidungen häufig dazu, andere Bereiche der Weinproduktion zu berücksichtigen. Warum?
Das liegt zum Teil daran, dass es in den Supermärkten und Weinhandlungen nicht so viele gibt, aus denen man wählen kann. Warum?
In einem ersten Schritt, um das Gleichgewicht wieder herzustellen, stammt der erste Telitec-Wein des Monats 2017 vom Alicante DOP und in der Tat von einer seiner legendären Bodegas - Bodegas Enrique Mendoza. Ihre Merlot / Monastrell-Mischung ist nur einer von vielen Weinen, die wirklich repräsentativ dafür sind, wie gut Alicante-Weine sein können.
Französische Rebsorte mischt sich mit dem spanischen Monastrell in einem schönen, ziemlich dunkel gefärbten, weichen, wärmenden, fruchtorientierten Rotwein. Von ersteren gibt es den schwächsten Hauch von Menthol in der Nase, wobei letztere einen leichten dunklen Schokoladenduft bringen, der beim Schlucken am Gaumen wieder auftaucht.
Beide Sorten sind für ihre Pflaumenfruchtaromen bekannt, wobei Monastrell häufig auch eine gedünstete Pflaumennase hat. Wenn Sie beim Genießen dieses Weins nach anderen Früchten suchen, finden Sie möglicherweise einige dunkle Kirschen, die mit Absicht herumlungern, und es gibt einen leichten Hinweis auf etwas erdiges Unterholz in der Nase.
Es ist nicht als komplexer, vielschichtiger Schichtwein gedacht, seine Existenzberechtigung ist ein einfaches Vergnügen! Trinken Sie es alleine oder mit hellen und dunklen Fleischgerichten sowie Semi-Curado-Manchego-Käse.
Viel Spaß damit!
Colin Harkness
Internationaler & Nationaler Weinrichter,
Schriftsteller, Rundfunksprecher & Kritiker
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